NOTICIAS DEL OLIVAR Y DEL ACEITE

Os recordamos a todos los lectores y visitantes del blog de la Cooperativa Almazarera La Encarnación que en el apartado de noticias del margen derecho de esta página podéis encontrar las noticias de actualidad relacionadas con la aceituna, el aceite y el mundo cooperativo.

LA ACEITUNA A 0,41 EUROS

Hoy se ha efectuado el pago de la aceituna de la campaña 2011-2012. Más tarde de lo previsto, pero también con una diferencia importante respecto a los precios que se han realizado en muchas de las almazaras. Este año por primer vez en los últimos años se ha realizado el pago por rendimiento, que de la picual ha sido de 19,91 % y de la cornicabra de 22,94 %. El pago del rendimiento medio ha sido de 0,41 € por kilo de aceituna, estableciendo una diferencia entre la aceituna de más rendimiento y la de menos de 0,06 €.

ÚLTIMO NÚMERO DE LA REVISTA "MONTES NORTE MAGAZINE"

Enlace con el último número de la revista del Grupo Cooperativo Montes Norte que incluye un artículo del Presidente de la Cooperativa Almazarera La Encarnación de Herencia.

ENTRADA DE ACEITUNA

Desde el día 19 de noviembre está entrando con regularidad aceituna a la almazara. Hasta la fecha ha entrado de arbequina y de picual 500.000 kilos de aceituna.
A partir del Sábado 15 de diciembre se podrá entregar aceituna de la variedad cornicabra.
Recordamos a todos los socios que en el icono de la derecha del blog "NOTICIAS" tienen información de actualidad relacionada con el mundo del olivar.

ASAMBLEA DEL PASADO 24 DE NOVIEMBRE

El pasado 24 de noviembre celebramos la Asamblea General Extraordinaria. Con la asistencia de 116 socios y otros 35 representados. En dicha Asamblea se aprobaron los nuevos estatutos que quedan adaptados a la ley de Cooperativas 11/2010 de CLM. Con los estatutos también aprobamos la integración en el Grupo Cooperativo Montes Norte.
En esta Asamblea quedó fijado el nuevo modelo de capital social: Capital Social Rotativo con un nuevo precio en la ficha por kilo de aceituna de 0,25 €.

PROPUESTA DE ESTATUTOS 2012

En la Asamblea del próximo sábado 24 de noviembre se sometarán a aprobación los nuevos estatutos, adaptándolos a la Ley 11/2010 de Cooperativas de Castilla-La Mancha. Os dejamos el enlace con el archivo de los estatutos para que los podáis revisar antes de su aprobación.

PROPUESTA DE ESTATUTOS DE LA COOPERATIVA LA ENCARNACIÓN

CAMPAÑA 2012-2013

Ya hay comprometida una entrada suficiente de aceituna para que todos los socios que estén interesados en iniciar la recolección de aceituna arbequina o picual puedan entregar la aceituna en la Cooperativa Almazarera La Encarnación. Le rogamos que lo comuniquen a la Cooperativa indicando la cantidad de aceituna que estimen que van a entregar diariamente en la Cooperativa.

ASAMBLEA GENERAL EXTRAORDINARIA

El próximo día 24 de noviembre a las 17'30 horas en primera convocatoria y a las 18 horas en segunda celebramos la Asamblea General Extraordinaria con el siguiente orden del día:

1º.- Designación de tres socios para la firma del acta.

2º.- Informe del Consejo Rector.

3º.- Explicación del nuevo modelo de capital social y de ficha.

4º.- Aprobación de los nuevos estatutos de la Cooperativa para adaptarlos a la Ley 11/2010, de 4 de noviembre, de Cooperativas de Castilla-La Mancha y a la integración en el Grupo Cooperativo Montes Norte.

5º.- Normativa de campaña y fecha de apertura del Molino.

6º.- Ruegos y preguntas.

La fecha prevista para la apertura de la almazara es el día 26 de noviembre. Aquellos socios que estén interesados en iniciar ya la recolección, deben comunicarlo a la Cooperativa para ver la posibilidad de empezar antes la entrega de la aceituna picual y arbequina en función de la cantidad de aceituna diaria que entre.

NUEVOS TIPOS DE IVA

Os dejamos un documento del sindicato UPA que explica los nuevos tipos de IVA.

REVISTA DEL GRUPO MONTES NORTE

Os dejamos el enlace con la última revista de agosto de 2012 de nuestro GRUPO COOPERATIVO MONTES NORTE.

BOLETÍN DE VIÑA JUNIO DE 2012

El Grupo Cooperativo Montes Norte ha sacado el último boletín de viña en el que se habla de diferentes tratamientos en cultivo convencional y ecológico.

BOLETÍN DEL OLIVAR JUNIO 2012

Os dejamos el último boletín del olivar del Grupo Cooperativo Montes Norte, contiene información de la hoja del olivo, del prays, del glifodes y del repilo.

Rentabilidad del olivar

Interesante estudio presentado en la Feria de Montoro por la Asociación Española de Municipios del Olivo en el queda claro que con los precios actuales del aceite el 75% de las hectáreas de olivar de España no son rentables.

Boletín informativo ASV MONTES NORTE VIÑA

Os dejamos el enlace con el último boletín de viña del Grupo Montes Norte, en el se habla de la situación actual de las viñas y recomendaciones en relación con la acariosis, el mildiu y el oidio.

https://docs.google.com/ope

REUNIÓN DEL CONSEJO RECTOR

El jueves 24 de mayo ha celebrado su última reunión el Consejo Rector de la Cooperativa. En ella se han tratado varios asuntos. Como el estudio de la propuesta de estatutos que han estado trabajando durante varios meses las cooperativas que con un grado u otro de integración estamos trabajando en el grupo cooperativo Montes Norte. Hemos fijado el orden del día y la fecha de la próxima Asamblea Ordinaria. Se celebrará el día 23 de junio en lugar que está por fijar porque la Cooperativa San José no cede el salón de actos a la Cooperativa Almazarera La Encarnación.
En la referida Asamblea se someterán a aprobación las cuentas, se presentará el avance de la campaña 2011-2012 y explicaremos la nueva propuesta de funcionamiento de capital social que aparece en el borrador de los estatutos.  Más adelante publicaremos la convocatoria oficial con el orden del día completo.

Nueva herramienta de información

Os dejo un nuevo enlace que nos permite tener acceso a numerosas noticias relacionadas con el mundo cooperativo, el aceite de oliva y el olivar con un formato de revista que espero que os resulte atractivo.

Arias Cañete afirma que Agricultura favorecerá el asociacionismo y la concentración de la oferta

El Ministro de Agricultura Arias Cañete en su intervención en la clausura de la Asamblea General de la UCAN (Unión de Cooperativas Agrarias de Navarra) expone muchas de las razones que nos llevan a apostar por los procesos de integración de las cooperativas como está realizando la Cooperativa la Encarnación de Herencia en el Grupo Cooperativo montes Norte.
FUENTE: europapress.es

 El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha asegurado en Pamplona que el Ministerio apuesta por "favorecer el asociacionismo y la concentración de la oferta, impulsando la integración de cooperativas de primero y segundo

grado, u otras organizaciones con dimensión y capacidad, tanto en su fase de producción como de industrialización y comercialización".

BOLETÍN ASV MONTES NORTE OLIVAR

Dejamos el enlace con el boletín ASV MONTES NORTE DE ABRIL DE 2012 en el que se recoge la información para el tratamiento del repilo y del barrenillo.

Demanda de medidas al Ministerio de Agricultura

FUENTE: COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS

Cooperativas Agro-alimentarias demanda al Ministerio de Agricultura medidas urgentes que palien la crítica situación del sector oleícola

30/03/2012 | Aceite

Propone la constitución inmediata de una mesa de trabajo con participación de Ministerio, Comunidades Autónomas, organizaciones de productores, industria y comercio

Cooperativas Agro-alimentarias de España ha remitido una carta al ministro, Arias Cañete en la que subraya que el sector del olivar sufre la mayor situación de crisis conocida desde la incorporación de España a la Unión Europea en 1986 y que, tras tres años en pérdidas, de absoluta ruina para los productores, los cinco meses de la actual campaña oleícola 2011-2012 proyectan un panorama mucho peor.

Prueba de ello es que la campaña comenzó con una caída de precios que se están manteniendo inalterables en las tres categorías, registrándose valores por debajo del umbral de desencadenamiento del almacenamiento privado en el caso del virgen y lampante, y con el virgen extra rozando el nivel.

Si bien Cooperativas Agro-alimentarias valoró de modo positivo el almacenamiento aprobado en la presente campaña, también anticipó, como así ha ocurrido, que la medida resultaría claramente insuficiente, para lograr su objetivo de recuperación de precios, al estar limitada a un volumen de 100.000 toneladas y por un período de tan sólo cinco meses.

Beneficios de las aceitunas y del aceite

FUENTE: periodistadigital.com

La beneficiosa vitamina E se encuentra en la pulpa de las aceitunas

Las aceitunas reducen el estrés y ralentizan el envejecimiento

También favorecen el sistema cardiovascular

La batalla contra la oxidación celular es una de las tareas más importantes a realizar para disfrutar de un buen estado de salud en general. Los antioxidantes son los aliados imprescindibles de nuestro organismo para atenuar los efectos de los radicales libres. En este ámbito, la vitamina E de las aceitunas de mesa contribuye a reducir el estrés oxidativo, produciéndose menos radicales libres y ralentizando el envejecimiento celular.

PRODUCCIÓN RECORD DE ACEITE DE OLIVA EN LA CAMPAÑA 2011-2012

Con la molturación prácticamente finalizada, el aceite producido hasta el momento asciende a 1.560.500 toneladas, alcanzando un récord de producción con una cantidad muy superior a la campaña más alta hasta el momento, con 1.416.600 toneladas en la 2003/04. La aceituna molturada ha sido 7.423.953 toneladas con un rendimiento medio de 21% (0,75 puntos por encima del de la campaña pasada), de acuerdo con el informe de situación del mercado de aceite de oliva y de la aceituna de mesa a 29 de febrero de 2012 de la Agencia del Aceite de Oliva (AAO).

Las importaciones, con datos provisionales para el mes de febrero, se estiman en 22.800 toneladas.

La comercialización total hasta la fecha se cuantifica en 588.400 toneladas, lo que supone un incremento del +2% con respecto a la campaña anterior y +14% sobre la media de las cuatro últimas. La media de salidas en estos cinco meses ha sido de 117.680 toneladas.

Las exportaciones con datos todavía provisionales para el mes de febrero, siguen a buen ritmo y se cuantifican en 352.600 toneladas, dato que tiene gran significación pues representa un crecimiento del +5% sobre el récord alcanzado la campaña anterior y del +24% en relación a la media de las cuatro anteriores, en cada una de las cuales se batió sucesivamente el récord de exportación. La media mensual de salidas en el periodo ha sido de 70.520 toneladas.

BOLETÍN DE SANIDAD VEGETAL

Enlace con los boletines de sanidad vegetal publicados por la Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha. Esta página está incluida dentro de la página de sanidad vegetal de la Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha, que contiene la siguiente información:

		CONTROL INTEGRADO EN OLIVAR: PRODUCTOS FITOSANITARIOS AUTORIZADOS
		BOLETIN DE AVISOS FITOSANITARIOS
		PRODUCTOS FITOSANITARIOS - SUSTANCIAS ACTIVAS
		FICHAS TÉCNICAS PLAGAS DE OLIVAR
		AYUDAS EN EL ÁMBITO DE SANIDAD VEGETAL
		REGISTRO DEL USO DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS
		DAÑOS EN CULTIVOS POR VERTEBRADOS ("TOPILLOS")
		RECOGIDA DE ENVASES VACIOS DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS: SIGFITO
		POLILLA DEL TOMATE (Tuta absoluta)

Iremos incorporando al blog los próximos boletines para que todos los socios puedan conocer los avisos e indicaciones referentes a plagas y enfermedades comunicados por El Chaparrillo. En esta entrada incluimos el que acaba de sacar ahora para el mes de abril y los que ha publicado este año y el año 2011:
Boletín nº 3 Abril de 2012
Boletín nº 2 Marzo de 2012
Boletín nº 1 Febrero de 2012
Boletín nº 5 Diciembre de 2011
Boletín nº 4 Agosto de 2011
Boletín nº 3 Mayo de 2011
Boletín nº 2 Abril de 2011
Boletín nº 1 Enero de 2011

FICHAS TÉCNICAS DE LAS PLAGAS DEL OLIVAR

Os dejo un enlace con la página web de la Consejería de Agricultura en la que se dan los datos de las diferentes plagas del olivar, se nos habla de su biología y su posible tratamiento:

Barrenillo del olivo (Phloeotribus scarabaeoides, Bern.)
Euzofera o abichado (Euzophera pingüis, Haw.)
Glifodes o polilla del jazmín (Margaronia unionalis, Hübn)
Mosca del olivo (Bactrocera oleae, Gmel.)
Prays del olivo (Prays oleae, Bern.)

Antonio Luque, director general de Hojiblanca

Publicamos el enlace con la interesante entrevista que Fernando J. Pérez realiza a Antonio Luque en el Diario El País en la sección de Andalucía.
Antonio Luque (Málaga, 1958) es el  director general de Hojiblanca, la mayor cooperativa oleícola mundial, con una facturación de 450 millones de euros. Montes Norte comercializa el aceite a granel con Hojiblanca, de manera que la Cooperativa Almazarera La Encarnación este año comercializa su aceite a granel también con Hojiblanca.

ÉXITO DE LA FERIA DEL ESTOCAJE

Este fin de semana se ha celebrado la I Feria del Estocaje y de las Oportunidades, organizada por la Asociación de Comercio de Herencia. Se ha contado con muy pocos medios, pero ha resultado bastante bien, cumpliéndose los objetivos previstos. Esta actividad ha servido también para demostrar una vez más que juntos, si queremos, podemos multiplicar el valor de nuestro trabajo. Celebraciones como la del pasado fin de semana deben animarnos a intentar otras formas de hacer las cosas para mejorar la situación que estamos viviendo.

PAGO ÚNICO EN LA COOPERATIVA LA ENCARNACIÓN

Desde el 9 de marzo hasta el 30 de abril de 2012 puedes solicitar en la cooperativa la tramitación de las siguientes ayudas. El Grupo Cooperativo Montes Norte, a través del departamento técnico, no sólo te dará cobertura a su tramitación, sino que también te brinda la posibilidad de llevar un seguimiento personalizado de su expediente a lo largo de todo el año. Además existe la opción de solicitar un anticipo de la subvención:

CATÁLOGO DE EVENTOS Y CELEBRACIONES DEL GRUPO MONTES NORTE

Colgamos el nuevo catálogo de eventos y celebraciones 2012 del Grupo Cooperativo Montes Norte.

1ª FERIA DEL ESTOCAJE Y OPORTUNIDADES

La COOPERATIVA ALMAZARERA LA ENCARNACIÓN participa como invitada en estas jornadas que se celebrarán los días 10 y 11 de marzo. Diferentes comercios de la localidad aprovecharán para poner a la venta lo almacenado del último invierno. Pretende servir de impulso a su actividad comercial ofreciendo interesantes oportunidades a los visitantes.

ACEITE PARA LOS SOCIOS

Los socios pueden retirar el aceite desde el día 1 hasta el 20 de marzo, en los días y horarios que se detallan a continuación:
Mañanas de 9'30 a 12'00 horas.
Tardes: miércoles y viernes de 15'30 a 18'00 horas.

Les recordamos que deben llevar los talones de aceituna para su comprobación.

ALMACENAMIENTO PRIVADO DE ACEITE VIRGEN EXTRA

Bruselas ha autorizado el almacenamiento para las categorías virgen y virgen extra, hasta una cantidad máxima de 100.000 toneladas para toda la Unión Europea y un período de 150 días. La medida llega en un momento que puede ser bueno por existir disponibilidad suficiente de aceite de las categorías de mayor calidad lo que, en consecuencia, puede repercutir de modo positivo en la cantidad que finalmente se almacene y, por tanto, en la previsible recuperación de los precios.

Según ha acordado el Comité de Gestión, habrá dos licitaciones para la presentación de ofertas, las cuales deberán corresponder a un mínimo de 50 toneladas. La primera de ellas, desde el 17 al 21 de febrero y, la segunda, del 22 de febrero al 1 de marzo.

En la anterior apertura, de octubre de 2011, se aceptaron 44.050 toneladas de aceite para España, de las que el 99,6 por ciento correspondieron a Andalucía, a pesar de que la medida se activó a final de campaña y sólo para la categoría virgen.

CATÁLOGO DE PRODUCTOS PARA EVENTOS

Os dejamos un enlace con el catálogo de productos para eventos que tenemos en el GRUPO MONTES NORTE.

VENTA DE SUMINISTROS

La Cooperativa cuenta desde la presente campaña con suministros para sus socios. Progresivamente se van ofreciendo a los socios los suministros con los que cuenta el Grupo Cooperativo Montes Norte. En estos momentos contamos con los abonos necesarios para viña y olivo, tanto en convencional como en ecológico. Si está interesado acude a la cooperativa o llama por teléfono al 926571158.

MONTES NORTE RECOGERÁ ESTE AÑO MÁS DE 40 MILLONES DE KILOS DE ACEITUNA

Os dejamos una copia del artículo publicado hoy por el periódico digital finanzas.com

Ciudad Real, 2 ene (EFE).- La Cooperativa de Segundo Grado Montes Norte tiene previsto recoger esta campaña oleícola más de 40 millones de kilos de aceituna lo que supondrá una producción de entre 8 y 10 millones de kilos de aceite.

La responsable del área de Comercialización y Marketing de Montes Norte, Belén Valenzuela, ha comentado hoy a Efe que con respecto a la pasada campaña la producción se incrementará un 25% por ciento, debido en gran medida, a la incorporación de nuevas cooperativas y socios que a lo largo de los últimos meses se han unido al grupo.

Así, Montes Norte reúne ahora mismo la producción oleícola de siete cooperativas, que agrupan a más de 5.000 oleicultores y 17.000 hectáreas de olivar, y son Santísimo Cristo del Espíritu Santo (Malagón), Nuestra Señora de la Fe (Fuente el Fresno), Santo Cristo de la Antigua (Piedrabuena), San Pantaleón (Porzuna), Cooperativa Almazarera La Encarnación (Herencia), Cuevas del Guadiana (Puebla de Don Rodrigo) y Cooperativa San Antonio Abad (Puerto Lápice).

Valenzuela ha explicado que Montes Norte, a través de las cooperativas asociadas, también centraliza la recogida de aceituna que se recoge en 17 centros de recepción distribuidos por toda la provincia e, incluso, por algunos pueblos de la provincia de Toledo.

De los 40 millones de kilos de aceituna que tiene previsto recoger, un 80 por ciento del total corresponderán a aceituna de la variedad cornicabra y el 20 por ciento restante se repartirá entre variedad de aceituna de producción ecológica y de las variedades alberquina, picual y manzanilla.

De este modo, se prevé que 32 millones de kilos sean de la variedad cornicabra, 2 millones de kilos de la variedad arberquina, 3,5 millones de kilos de la variedad picual, 2 millones de kilos de la variedad manzanilla y otros 500.000 kilos de aceituna de producción ecológica.

Valenzuela ha señalado que la campaña de recogida de aceituna, que comenzó entorno al 15 de noviembre con las variedades más tempranas, se prolongará hasta finales de enero o mediados del mes de febrero, dependiendo de las comarcas olivareras.

En cuanto a las calidades y sanidad que presenta la aceituna recolectada, Valenzuela ha explicado que es muy buena en general en todas las comarcas, lo que permitirá producir aceites de gran calidad que en la mayor parte podrán recibir la catalogación de virgen extra o virgen con unas cualidades organolépticas "excepcionales".

Como novedad, ha comentado, este año Montes Norte ha dedicado una cantidad de aceituna de la variedad cornicabra a ser molturada en verde, con lo que pretenden obtener nuevos aceites que tienen como objetivo abrir nuevas vías de mercado para este producto.

Asimismo, ha relatado que este tipo de aceituna se trabaja a baja temperatura, lo que permite lograr un aceite afrutado de gran calidad y con unas propiedades organolépticas muy específicas, que esperan tengan una gran aceptación entre los consumidores.

El destino de los aceites que en esta campaña producirá Montes Norte será el mercado italiano, donde se exporta y se vende a granel casi el 75 por ciento de la producción de aceite total, mientras que el resto de la producción, el 25 por ciento, se dedicará al envasado y la venta en el mercado nacional.

TRATAMIENTOS DEL OLIVAR DESPUÉS DE LA COSECHA

Os dejamos el enlace con el boletín elaborado por MONTES NORTE para el tratamiento del olivar después de realizar la cosecha de la aceituna.

ANTICIPOS DE LA CAMPAÑA 2011-2012

Los socios interesados en cobrar anticipos de la cosecha entregada en la Cooperativa pueden solicitarlo ya. Sólo necesitan dirigirse a la Cooperativa y hablar con Pilar. El socio debe entregar una copia del DNI actualizada y en dos días tendrá resuelta la operación. Los anticipos se entregan a un 4% anual. De manera que si el socio tiene el descubierto durante 6 meses tendrá que pagar un 2% que supone sobre los 0,30 € que se le da por kilo de aceituna entregado 1 peseta por kilo de aceituna.

Este es uno de los nuevos servicios que se le ofrece a todos los socios de la Cooperativa Almazarera La Encarnación gracias al proceso de integración con Montes Norte.

¡FELIZ 2012!

Desde la Cooperativa La Encarnación os queremos desear a todos un feliz y próspero año 2012. Os ofrecemos nuestro trabajo y nuestra ilusión para conseguir que este año sea mejor que el anterior. Hemos empezado a trabajar dentro del Grupo Cooperativo Montes Norte y esperamos que con el trabajo de todos seamos capaces de consolidar la integración. La agricultura necesita estructuras fuertes que nos permita ser competitivos y que favorezcan la mejora de la rentabilidad de las explotaciones de los socios.

Nos gustaría que a través de este blog o desde el buzón de sugerencias de la cooperativa o dirigiéndose directamente al Consejo Rector o a Pilar nos hagáis llegar vuestras aportaciones.